“小满吃3样，湿气不会旺”！少碰冷饮和油炸，常吃这3样，健脾祛湿，安稳度夏

5月21日进入小满节气

小满时节，天气高温高湿

人体易感寒气湿气

并且人体阳气生发旺盛

小满节气是夏季的第二个节气

气温明显升高

降雨量也有所增加

温高湿大

如起居不当很容易引发

风疹、汗斑、风湿症、脚气等病症

此时自然界湿热交加

人体容易受到“湿邪”侵袭

出现困倦乏力、食欲不振

大便黏腻、关节酸痛等湿气重的表现

因此，小满养生重在“未病先防”

核心在于“健脾祛湿”

通过饮食健脾、环境防潮、

运动排湿、情志调畅

帮助身体顺应夏季“湿热”特点

为安然度夏打下基础

01

饮食调理：健脾利湿为主

1. 多吃祛湿食材

饮食方面应常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等；

2. 避免生冷油腻

少吃冰镇饮料、甜腻糕点，以免损伤脾胃阳气，加重湿滞。慎食肥甘厚味（如烧烤、油炸食品），减少脾胃负担。

3. 推荐食疗方

赤豆薏米茯苓粥

原料：赤小豆50克，薏米50克，茯苓30克，炒白术15克，陈皮6克，粳米100克，生姜3片。

制法：赤小豆、薏米提前用清水浸泡2小时，茯苓、白术、陈皮洗净备用；将浸泡好的赤小豆、薏米与粳米、茯苓、白术、陈皮、生姜一同放入砂锅，加清水1500毫升；大火煮沸后转文火慢熬40分钟，至米粒开花、豆软薏米烂即可，无需加糖（痰湿重体质可加少许食盐调味）。

功效：清热利湿、健脾和中。赤小豆利水消肿，薏米健脾渗湿，茯苓宁心安神，白术补气健脾，陈皮理气化痰，生姜温中和胃，诸药合用共奏祛湿健脾、调畅气机之效。

冬瓜薏米排骨汤

原料：冬瓜200g、薏米30g、排骨适量。

制法：薏米洗干净沥干水，放无水无油的锅里，小火慢炒至微黄；排骨洗净，冷水下锅，放葱姜料酒焯水，撇去血沫再煮五分钟；冬瓜洗净后，一起放电锅炖40分钟；出锅前放点盐调味即可。

功效:健脾利湿。

玉米须陈皮莲子粥

原料：玉米须50克（鲜品100克），陈皮10克，莲子（去心）30克，炒山药30克，芡实20克，粳米100克，冰糖适量。

制法：玉米须洗净用纱布包好，陈皮泡软切丝，莲子、芡实、山药洗净浸泡30分钟；砂锅加水1200毫升，放入药包、陈皮、莲子、芡实、山药、粳米，大火煮开后转小火熬煮50分钟；取出玉米须药包，加入冰糖融化即可。

功效：利水通淋、理气健脾。玉米须利尿消肿、利胆退黄，陈皮理气化痰、和胃止呕，莲子养心安神、益肾固精，山药芡实健脾止泻，诸药合用共奏通利三焦、化湿和中之效。

02

生活起居：防湿护阳气

环境防潮

住处的房屋应保持清爽干燥；易患皮肤病的人应勤洗澡勤换衣服，保持皮肤的清洁干爽，有条件的可以经常进行药浴和花草浴。

适度保暖

避免贪凉久坐地板、石凳，夜间空调温度不宜过低（建议26℃以上）；洗澡后及时擦干身体，尤其注意头发、脚部干燥。

03

运动养生：微汗排湿气

1.选择温和有氧运动

晨起或傍晚散步、慢跑、八段锦、太极拳，以微微出汗为宜，避免大汗耗气。

拍打脾经：沿腿部内侧（从三阴交至血海穴）轻轻拍打，助脾运化湿气。

2. 穴位按摩

足三里（膝下3寸）：健脾胃要穴，每天按揉3分钟。

阴陵泉（小腿内侧胫骨后缘凹陷处）：健脾化湿，按压有酸胀感为佳。

丰隆穴（外膝眼与外踝连线中点）：祛痰湿特效穴，可艾灸或按揉。

04

情志调养：静心防“湿热扰神”

湿热天气易引发心烦、失眠，可午休20分钟补养心神。 听舒缓音乐、练习深呼吸或冥想，保持情绪平和。应注意保守内敛，忌郁闷烦躁。

05

四季养生小贴士

小满处于初夏，此时虽然气温明显升高，但早晚温差较大，因此要注意适时添加衣物，尤其是晚上睡觉时应注意保暖，避免受凉感冒。

山西省中医院脾胃病科 任艳